Speisekarte
Salate
• Rucolasalat mit Cherrytomaten, Pecorino Käse, Pinienkernen...6,90 €
• Sommerlicher junger Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen...7,50 €
Vorspeisen / Antipasti
• Mit Lavendelhonig gratinierter Ziegenkäse auf Tomatencarpaccio und Minz Pesto...7,80 €
• Black Tiger Gambas vom Grill mit Aioli und buntem Salat...13,80 €
• Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan Spänen...12,50 €
Suppen / Zuppe
• Geeiste Gurken-Crèmesuppe mit gebeizten Lachstreifen ...5,60 €
• Spargel-Crèmesuppe mit Crôutons und Kerbel...5,90 €
Pasta
• Orecchiette Arrabiata mit Büffelmozzarella...8,50 €
• Linguine mit Scampi, Lauch und Cherrytomaten in Safransauce...11,80 €
• Spaghetti mit Rinderfiletstreifen in pikanter Tomatensauce...12,50 €
• Loup Ravioli mit zweierlei Zucchini Ragout und Limonen Butter...10,50 €
Fisch / Pesce
• Schwertfisch auf Blattspinat mit Lemonbutter und Oliven, Kapern...17,50 €
• Weißes Heilbuttfilet auf lauwarmem Tomatensalat und Rucola Gnocchi...17,80 €
• Edelfischvariation vom Grill mit buntem Salat...24,50 €
Fleisch / Carne
• Lammfilet mit sautierten Artischocken und Rosmarinkartoffeln...17,90 €
• Black Angus Ochsenfilet auf Blattspinat, Kartoffeln und Rotweinjus...26,90 €
Desserts und Käse
• Tiramisu mit Saisonfrüchten...6,50 €
• Orangen Crème Brulée...7,40 €
• Marinierte Erdbeeren mit Vanille Eis...6,80 €
• Gemischter Käse (mit Orangensenf und ligurischen Oliven)...9,50 €