Speisekarte


Salate

• Rucolasalat mit Cherrytomaten, Pecorino Käse, Pinienkernen...6,90 €

• Sommerlicher junger Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen...7,50 €

Vorspeisen / Antipasti

• Mit Lavendelhonig gratinierter Ziegenkäse auf Tomatencarpaccio und Minz Pesto...7,80 €

• Black Tiger Gambas vom Grill mit Aioli und buntem Salat...13,80 €

• Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan Spänen...12,50 €

Suppen / Zuppe

• Geeiste Gurken-Crèmesuppe mit gebeizten Lachstreifen ...5,60 €

• Spargel-Crèmesuppe mit Crôutons und Kerbel...5,90 €

Pasta

• Orecchiette Arrabiata mit Büffelmozzarella...8,50 €

• Linguine mit Scampi, Lauch und Cherrytomaten in Safransauce...11,80 €

• Spaghetti mit Rinderfiletstreifen in pikanter Tomatensauce...12,50 €

• Loup Ravioli mit zweierlei Zucchini Ragout und Limonen Butter...10,50 €

Fisch / Pesce

• Schwertfisch auf Blattspinat mit Lemonbutter und Oliven, Kapern...17,50 €

• Weißes Heilbuttfilet auf lauwarmem Tomatensalat und Rucola Gnocchi...17,80 €

• Edelfischvariation vom Grill mit buntem Salat...24,50 €

Fleisch / Carne

• Lammfilet mit sautierten Artischocken und Rosmarinkartoffeln...17,90 €

• Black Angus Ochsenfilet auf Blattspinat, Kartoffeln und Rotweinjus...26,90 €

Desserts und Käse

• Tiramisu mit Saisonfrüchten...6,50 €

• Orangen Crème Brulée...7,40 €

• Marinierte Erdbeeren mit Vanille Eis...6,80 €

• Gemischter Käse (mit Orangensenf und ligurischen Oliven)...9,50 €